Brokuły to jedno z ulubionych warzyw mojego młodszego dziecka. Najlepsze są takie ugotowane na chrupko, ale beż żadnych dodatków. Ja lubię posypać je uprażonymi płatkami migdałów lub podać z sosem chrzanowym.
Dziś dwie propozycje innego podania brokułów.

O tym, że gotowanie może być pasją, miłością życia wie chyba każdy, kto choć raz ugotował coś wyjątkowo smacznego. Jak bardzo różne może być jednak podejście do gotowania pokazuje film pt.: „ Podróż na sto stóp” w reżyserii Lasse Hallstroma.