W tym roku podczas sierpniowej podróży przez środkowe Włochy nasz samochodowy termometr wskazywał 43stC. Chociaż daleko mu ciągle było do rekordów Doliny Śmierci to i tak temperatura budziła respekt i nie zachęcała do wysiadania z klimatyzowanego samochodu. Dopiero późny wieczór nad hotelowym basenem dawał chwilę wytchnienia.

Miłym dodatkiem do tych ciepłych chwil był lekki kolorowy i orzeźwiający drink Aperol Spritz. Ma piękny kolor zachodzącego południowego słońca. Aperol jest niezbyt mocnym alkoholem na bazie pomarańczy, rabarbaru i ziół. W oryginalnej recepturze drinka znajdziecie jeszcze Prosecco i gazowaną wodę. Jeśli lubicie bardziej słodkie drinki dodajcie Sprite'a lub Tonic zamiast wody. Obowiązkowym dodatkiem są za to przyjemnie grzechoczące kostki lodu i plasterki pomarańczy.

Składniki:
3 porcje Prosecco
2 porcje Aperolu
1 porcja gazowanej wody
lód i plasterki pomarańczy

Do szklanki lub sporego kieliszka włóż kostki lodu. Wlej kolejno: dobrze schłodzone Prosecco, Aperol i gazowaną wodę. Udekoruj plasterkami pomarańczy. Włosi obowiązkowo dodają do tego drinka oliwkę nadzianą na wykałaczkę.

Smacznego!

Spróbuj także:
Idealne na upalne dni
Deser na tropikalny upał
Ananas pyszny złoty skarb