Wpadnij na kawę… A może tym razem do smakowitych ploteczek dodamy równie smakowity i niezwykle prosty w zrobieniu krem espresso? Polecam go również na poprawę nastroju.
Składniki:
30ml mocnej kawy espresso
tabliczka białej czekolady
¼ tabliczki gorzkiej czekolady
mały kubeczek serka mascarpone
mały jogurt naturalny
2 łyżki cukru pudru
biszkopty, rurki waflowe lub herbatniki do przybrania

Zaparzyć kawę espresso. Przelać do miseczki i rozpuścić w niej białą czekoladę. Serek ubić na puszystą masę z jogurtem. Pod koniec ubijania dodać letnie espresso z rozpuszczoną czekoladą. Krem przełożyć do pucharków. Posypać wiórkami gorzkiej czekolady i udekorować jednym z wybranych ciasteczek.
Udanego spotkania i smacznego!