Moje dzieci zbuntowały się dzisiaj. Odmówiły jedzenia mięsa na obiad. I dobrze. W sumie rozumiem - gorąco jest dzisiaj strasznie. Zrobiłam im proste i smaczne placuszki z cukinii.

Dziś ukochane danie Mojego Taty i Męża. Młoda kapusta…Może być podana jako jarzynka do drugiego dania – wtedy lepiej zrobić w wersji bez dodatków mięsnych, lub jako danie kolacyjne z wkładką.
 

Wykwintna, elegancka i bardzo smaczna. Do niedawna możliwa wyłącznie w sezonie szparagowym czyli maj/czerwiec. Teraz czasem można kupić szparagi poza sezonem.