Jak pamiętamy?
Do napisania tego wpisu zainspirował mnie krótki artykuł z lipcowego „Focusa” pt. ”Wino? Tylko o zachodzie słońca lub przy muzyce Mozarta”. Charles Spence profesor psychologii eksperymentalnej z Oksfordu próbował rozwiązać zagadkę dlaczego to samo wino lepiej smakuje na wakacjach niż po powrocie do domu? Naukowiec doszedł do wniosku, że kto chce odnaleźć zapamiętany smak trunku powinien spróbować stworzyć podobną scenerię, klimat, nastrój.