Kupujecie czekoladowe ozdoby do dekoracji ciast, ciasteczek i deserów? Ja też tak dobiłam. Okazuje się, że ich wykonanie jest zupełnie proste. Spróbujcie i wy.

Sezon truskawkowy właśnie się zaczął. Czas na potrawy, z tymi pięknymi i pysznymi owocami w roli głównej. Dziś przepis na prosty lekki torcik truskawkowy na niecodziennym owsiano-czekoladowym spodzie.

Wiosna w tym roku jakaś taka chłodna i deszczowa. Niech więc chociaż na stole będzie kolorowo i smacznie. Może się pora roku zawstydzi i dopasuje do nastroju.

Każda gospodyni domowa ma swoje stare pieczołowicie przechowywane przepisy. Może są one przekazywane z mamy na córkę, może babcia powierza je swojej wnuczce. Moim przepisem, który w kuchennej spuściźnie przekazała mi mama jest przepis na murzynka.

Moja mama robiła szarlotkę „w kratkę", górną warstwę ciasta kroiła w paseczki i układała drabinki na uprażonych jabłkach. Ja lubię połączenie jabłek i brzoskwiń dlatego tradycyjną szarlotkę wzbogaciłam o te właśnie owoce.